Newsletter

Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten (VSKP)

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Werte Kartoffelproduzentinnen und -produzenten

Gerne informieren wir Sie mit diesem Newsletter über das Neuste aus der VSKP und der Kartoffelbranche.  

Ertragserhebungen & Herbstpreise 2022

Nachdem im letzten Jahr auf die Durchführung der Ertragserhebungen verzichtet wurde, wurden Mitte August Schweizweit wieder Ertragserhebungen für die Berechnung der Herbstpreise durchgeführt. Wir danken an dieser Stelle allen Produzent/Innen, die ihre Muster termingerecht zur Verfügung gestellt haben. Leider gab es dieses Jahr in einzelnen Regionen überdurchschnittlich viele Produzent/Innen, die trotz Aufforderung kein Muster geliefert haben. Die VSKP bedauert das sehr und erwartet von den Produzent/Innen eine verlässliche Mitarbeit bei den Ertragserhebungen. Nur so können die Herbstpreise korrekt festgelegt werden können.                                                                                                                                      
Aufgrund der unterdurchschnittlichen Erträge und der stabilen Nachfrage liegen die Produzentenpreise für konventionelle Ware dieses Jahr am oberen Preisband. Für biologische Ware liegen die Preise aufgrund der guten Erträge am unteren Preisband. Sowohl für konventionelle wie auch biologisch produzierte Ware konnte im Frühling aufgrund der gestiegenen Produktionskosten eine Erhöhung des mittleren Preisbandes um CHF 3.00/dt realisiert werden. Diese wirkt sich ab dem 1. September ebenfalls positiv auf den Produzentenpreis aus.

Die Ergebnisse der Ertragserhebungen sowie weitere Informationen zu den Produzentenpreisen finden Sie HIER.

Übernahmebedingungen 2022

 Gerne informieren wir Sie bezüglich Übernahmebedingungen für Speise- und Veredelungskartoffeln für die Ernte 2022:

Kaliber: Nachdem die Kaliber für Speisekartoffeln für die Ernte 2021 geöffnet wurden, wurden diese für die Ernte 2022 wieder auf die Standardkaliber reduziert. Erfreulich ist, dass für Chips-Kartoffeln das untere Kaliber von 40mm für die Ernte 2022 und auch für die kommenden Jahre beibehalten wird.

Kriterien für Annahmeverweigerung: Für Veredelungskartoffeln bleibt die Gesamttoleranz für die Annahmeverweigerung bei 14%.

Stärke und Backnote: Bei den Chipssorten bleibt der Mindeststärkegehalt für die Ernte 2022 bei 14.5% (ausgenommen Hermes 14%). Bei den Fritessorten Agria, Fontane und Markies liegen die Anforderungen an die Mindest-Backnote neu bei (0/8/2/0).

Produzentenlager: Das Übernahmemodell «Produzentenlager» wird für Speisekartoffeln unverändert für ein weiteres Jahr beibehalten. Noch dieses Jahr soll aber gemeinsam mit den Handelsbetrieben die Übernahme ans Produzentenlager und allfällige Anpassungen an den Lagerzuschlägen für die Ernte 2023 diskutiert werden.

Die Übernahmebedingungen für Speise- und Veredelungskartoffeln der swisspatat für die Ernte 2022 finden Sie HIER

Frischverfütterung

Die Frischverfütterung ist wie üblich ab sofort möglich. Der ausbezahlte Beitrag wird Anfang November festgelegt, wenn genauere Angaben zu Lagermengen und Qualitäten vorliegen. Der Frischverfütterungsbeitrag wird im Rahmen der letzten Jahre liegen (Fr. 13.- bis 16.-/100 kg Speiseanteil).  Bitte beachten Sie, dass der Mindestspeiseanteil für konventionelle Ware auch für die Ernte 2022 bei 30% bleibt. Weiterhin können nur Mengen angemeldet werden, für die eine unterzeichnete Anbauvereinbarung vorliegt. Weitere Angaben finden Sie in den Übernahmebedingungen unter Verwertungsmassnahmen. Die Liste der offiziellen Qualiservice - Kontrolleure finden Sie HIER.

Der Rückbehalt für den Verwertungsfonds wurde für die Ernte 2022 auf dem üblichen Niveau von Fr. 0.95/ 100kg festgelegt.

Umsetzung Absenkpfad Pflanzenschutzmittel und Nährstoffe

Ab 01.01.2023 treten die ersten Massnahmen für die Umsetzung des Absenkpfades für Pflanzenschutzmittel und Nährstoffverluste (Pa.Iv. 19.475) in Kraft. Die im ÖLN obligatorischen Anpassungen sowie die freiwillig umsetzbaren Produktionssysteme betreffen schwerpunktmässig Ackerbaubetriebe. Für einzelne Massnahem, wie den Herbizidverzicht, müssen bereits ab diesem Jahr die neuen Anforderungen berücksichtig werden. Wir empfehlen Ihnen daher dringend, die Anpassungen bereits jetzt genau zu studieren. Ausführliche Informationen finden Sie HIER. Bei Fragen dürfen Sie sich jederzeit bei der VSKP-Geschäftsstelle melden.

Nun wünschen wir Ihnen eine gute Ernte 2022 und einen schönen Herbst. Wir wünschen Ihnen allen gute Erntebedingungen. Graben Sie in enger Absprache mit Ihrem Abnehmer und tragen Sie Sorge, um Schäden in letzter Minute zu verhindern. Bitte melden Sie sich umgehend bei der Geschäftsstelle oder einem Vorstandsmitglied ihrer Region, falls es Unregelmässigkeiten bei der Übernahme oder in Ihren Abrechnungen gibt.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Alle wichtigen Dokumente finden Sie auch auf unserer Homepage www.kartoffelproduzenten.ch.

Mit den besten Grüssen

Ihre VSKP

Chères productrices, chers producteurs de pommes de terre,

Nous avons le plaisir de vous communiquer ces toutes dernières nouvelles de l’USPPT et de la branche Pommes de terre.

Enquêtes de rendement & Prix indicatifs 2022

Après avoir renoncé à effectuer des relevés de rendement l'année dernière, des relevés de rendement ont à nouveau été effectués à la mi-août dans toute la Suisse pour le calcul des prix indicatifs 2022. Nous remercions ici tous les producteurs et productrices qui ont mis leurs échantillons à disposition dans les délais. Malheureusement, dans certaines régions, le nombre de producteurs qui n'ont pas fourni d'échantillons malgré la demande a été supérieur à la moyenne cette année. L'USPPT le regrette vivement et attend des producteurs une collaboration fiable pour les relevés de rendement. Ce n'est qu'ainsi que les prix indicatifs pourront être fixés correctement.

  
En raison des rendements inférieurs à la moyenne et de la stabilité de la demande, les prix à la production pour la marchandise conventionnelle se situent cette année dans la fourchette supérieure des prix. Pour la marchandise biologique, les prix se situent dans la fourchette de prix inférieure en raison des bons rendements. Pour la marchandise conventionnelle comme pour la marchandise biologique, une augmentation de la fourchette de prix moyenne de CHF 3.00/dt a pu être réalisée au printemps en raison de l'augmentation des coûts de production. Celle-ci a également un effet positif sur les prix indicatifs à partir du 1er septembre.

Vous trouverez les résultats des enquêtes sur les rendements ainsi que d'autres informations sur les prix indicatifs 2022 ICI.

Conditions de prise en charge 2022

Nous vous informons volontiers sur les conditions de prise en charge des pommes de terre de consommation et de transformation pour la récolte 2022 :

Calibres: Après l'ouverture des calibres pour les pommes de terre de consommation pour la récolte 2021, ceux-ci ont de nouveau été réduits aux calibres standard pour la récolte 2022. Il est réjouissant de constater que pour les pommes de terre à chips, le calibre inférieur de 40 mm est maintenu pour la récolte 2022 et pour les années à venir.

Critères de refus: Pour les pommes de terre de transformation, la tolérance globale pour le refus reste à 14%.

Amidon et teste de friture: Pour les variétés à chips, la teneur minimale en amidon pour la récolte 2022 reste à 14,5% (sauf Hermes 14%). Pour les variétés à frites Agria, Fontane et Markies, les exigences en matière de teste de friture min. sont désormais de (0/8/2/0).

Stock producteur: Le modèle de prise en charge "stock producteur" est maintenu sans changement pour les pommes de terre de consommation pendant une année supplémentaire. Cette année encore, il est prévu de discuter avec les entreprises commerciales de la reprise dans le stock du producteur et d'éventuelles adaptations des suppléments de stockage pour la récolte 2023.

Vous trouverez les conditions de prise en charge des pommes de terre de consommation et de transformation de swisspatat pour la récolte 2022 ICI.

Affouragement frais

L’affouragement frais est comme habituellement possible dès maintenant. Le montant de l’indemnisation sera fixé début novembre, quand des données plus précises sur les quantités en stock et les qualités seront disponibles. La contribution versée sera fixée début novembre, lorsque des informations plus précises sur les quantités et les qualités stockées seront disponibles. La contribution à l'affouragement à l'état frais se situera dans le cadre des dernières années (13 à 16 francs/100 kg de part alimentaire).  Veuillez noter que la part comestible minimale pour la marchandise conventionnelle reste fixée à 30% pour la récolte 2022.

Par ailleurs, seules les quantités pour lesquelles un contrat de culture a été signé peuvent être annoncées. Vous trouverez de plus amples informations dans les conditions de prise en charge sous « Mesures de valorisation des excédents ». Vous trouverez la liste des contrôleurs officiels de Qualiservice ICI. La retenue pour le fonds de mise en valeur a été fixée pour la récolte 2022 au niveau habituel de Fr. 0.95/ 100kg.

Trajectoire de réduction produits phyto et éléments nutritifs

A partir du 01.01.2023, les premières mesures de mise en œuvre de la trajectoire de réduction des produits phytosanitaires et des pertes d'éléments nutritifs (Iv.pa. 19.475) entreront en vigueur. Les adaptations obligatoires dans le cadre des PER ainsi que les systèmes de production pouvant être mis en œuvre volontairement concernent principalement les exploitations de grandes cultures. Pour certaines mesures, comme le renoncement aux herbicides, les nouvelles exigences doivent être prises en compte dès cette année. Nous vous recommandons donc vivement d'étudier attentivement les adaptations dès maintenant. Vous trouverez des informations détaillées ICI. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter la gérance de l'USPPT.

Nous vous souhaitons maintenant une bonne récolte en 2022 et un bel automne. Nous vous souhaitons à tous de bonnes conditions de récolte. Procédez à l’arrachage en accord avec vos acheteurs et prenez soin de vos pommes de terre pour éviter des dommages de dernière minute. En cas d’irrégularité au niveau de la prise en charge ou à la réception du décompte, contactez sans attendre la gérance ou un des membres du comité de l’USPPT de votre région.

Nous nous tenons à votre disposition pour toute question. Et vous trouverez tous les documents importants sur notre site Internet

Avec nos meilleures salutations,

Votre USPPT